@article{oai:jumonji-u.repo.nii.ac.jp:00001019,
 author = {成田, 亮子 and 名倉 , 秀子},
 journal = {十文字学園女子大学人間生活学部紀要, The Jumonji Journal of Human Life Sciences},
 month = {Dec},
 pages = {247--254},
 title = {沖縄の土産品「ちんすこう」の破断特性},
 volume = {12},
 year = {2014},
 yomi = {ナリタ, アキコ and ナグラ , ヒデコ}
}