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  1. 紀要論文
  2. 十文字学園女子大学紀要
  3. 第55集(2024)

十文字ことと栄養学校―栄養学校関係史料とことの日記より

https://jumonji-u.repo.nii.ac.jp/records/2000226
https://jumonji-u.repo.nii.ac.jp/records/2000226
ea4498ec-1603-4ae3-a9d7-d927a2c9c2aa
名前 / ファイル ライセンス アクション
15_谷嶋美和乃ol.pdf 15_谷嶋美和乃ol.pdf (14 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2025-06-13
タイトル
タイトル 十文字ことと栄養学校―栄養学校関係史料とことの日記より
言語 ja
言語
言語 jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
著者 谷嶋,美和乃

× 谷嶋,美和乃

ja 谷嶋,美和乃

ja-Kana タニシマ,ミワノ

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 本学は、学園創立者十文字こと(一八七〇~一九五五)の生誕地である京都府船井郡京丹波町と令和五(二〇二三)年に相互友好協力協定を締結し、京丹波町学校給食関係職員研修会や、町民大学での講演を行うなど、京丹波町との交流を深めている。また、この協定に基づき、顕彰特待生制度を設け京都府立須知高等学校の卒業生を本学に迎えている。そうしたなかで、須知高等学校事務長本田雅裕氏(以下、敬称略)より、京丹波町と本学園の友好の証として、こと直筆の書簡の寄贈を受けた。その書簡は、栄養研究所所長佐伯矩(一八七六~一九五九)に宛てたもので、新聞号外などを収集する寄贈者が、古書店の目録で偶然発見したものである一。
 ことは、佐伯が設立した栄養学校に昭和三(一九二八)年五月から翌年三月までの約一年間通っており、これまで当時の同期生の話や、卒業証書、写真などが紹介されてきた。こうした史料は、ほかの学園関係史料とともに、十文字中学・高等学校にある校史資料室に保管されている。本稿では、書簡とともに、資料室所蔵の栄養学校関係史料を一つの史料群として改めて紹介する。さらに、関連史料としてことの日記を取り上げ、栄養学校関係の記録を辿り、ことが栄養学校でどのような学びを得ていたのか、学校関係者とどのような交流があったのかを明らかにしていく。【査読あり】
言語 ja
bibliographic_information ja : 十文字学園女子大学紀要
en : Bulletin of Jumonji University

巻 55, p. 181-193, 発行日 2025-03-28
item_10002_source_id_9
収録物識別子タイプ ISSN
収録物識別子 2424-0591
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Ver.1 2025-06-13 05:22:45.160000
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