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アイテム / 食物繊維の豊富なおからを利用したパン・麺の組織構造と物性, 官能評価との関連性 / 16-20
16-20
| ファイル | ライセンス |
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 16-20.pdf (244.2 kB)
sha256
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| 公開日 | 2019-04-30 | |||||
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| ファイル名 | 16-20.pdf | |||||
| 本文URL | https://jumonji-u.repo.nii.ac.jp/record/482/files/16-20.pdf | |||||
| ラベル | 16-20 | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 244.2 kB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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