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アイテム
間食における和菓子の喫食量と砂糖濃度について
https://jumonji-u.repo.nii.ac.jp/records/994
https://jumonji-u.repo.nii.ac.jp/records/99410496af6-cd09-40b4-917e-6d16cde32664
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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8-17.pdf (9.3 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2020-10-20 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 間食における和菓子の喫食量と砂糖濃度について | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
芝崎, 本実
× 芝崎, 本実× 名倉 , 秀子× 松本, 仲子 |
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| 書誌情報 |
十文字学園女子大学人間生活学部紀要 巻 8, p. 211-220, 発行日 2010-12-20 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1349-290X | |||||
