WEKO3
アイテム
異性化液糖利用クッキーの性状について
https://jumonji-u.repo.nii.ac.jp/records/927
https://jumonji-u.repo.nii.ac.jp/records/927dd390988-2ebc-446c-9f12-5e737423962f
Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2020-10-30 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 異性化液糖利用クッキーの性状について | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
アクセス権 | ||||||
アクセス権 | metadata only access | |||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
著者 |
木寺, 博子
× 木寺, 博子× KIDERA, Hiroko |
|||||
書誌情報 |
十文字学園女子短期大学研究紀要 巻 14, p. 33-37, 発行日 1982-09-20 |